La Quiche alle zucchine e tonno – ricetta salvacena è un piatto versatile e gustoso che unisce sapori mediterranei con la praticità di una preparazione veloce. Originario della Francia, la quiche è un tipo di piatto che solitamente include ingredienti come uova, formaggio e verdure. Viene spesso gustato come antipasto o come secondo piatto leggero.
La preparazione della ricetta è semplice e richiede pochi ingredienti.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia in una teglia per quiche.
- Sminuzzare le zucchine e i pomodorini e distribuirli sulla pasta sfoglia.
- Scolare il tonno al naturale e sbriciolalo sopra le verdure.
- In un contenitore, sbattere le uova con sale, pepe, origano e timo.
- Aggiungere la mozzarella e lo stracchino sbriciolati al composto di uova e mescolare bene.
- Versare il composto di uova e formaggio sulla pasta sfoglia e sulle verdure.
- Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a quando la quiche sarà dorata e soda.
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