Ingredienti per Qualche idea per san valentino!
- agrumi
- arance
- cachaca
- calvados
- capesante
- curcuma
- gamberoni
- limoni
- marmellata
- marmellata di arance
- olive nere
- pasta tipo linguine
- patate
- pesche
- pomodorini
- rombo
- triglie
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Qualche idea per san valentino!
Ecco i passaggi per preparare questo delizioso piatto:
- Scegliete le migliori arance e limoni e spremeteli per ottenere un succo fresco e profumato;
- Tagliate finemente le patate e le pesche e grigliatele con un filo d’olio e un pizzico di curcuma;
- Cuocete la pasta tipo linguine al dente e conditela con una crema fatta con cachaca, marmellata di arance e succo di limone;
- Preparate il rombo e le triglie pulendoli e condendoli con olio, sale e pepe;
- Cuocete i gamberoni in padella con olive nere e pomodorini;
- Assemblate il tutto in un’unica composizione, aggiungendo le capesante fresche e una spolverata di zenzero;
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.