La ricetta Quadrotti Freddi con Saraceni Integrali di Inglese senza glutine rappresenta un dolce unico e delicato, originario di tradizioni culinary inglesi. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici di cioccolato e cocco, solitamente gustato in occasioni speciali o come dolce dopo cena.
- Metti il burro e il cioccolato fondente in un contenitore e scioglieli a bagnomaria, mescolando costantemente.
- Aggiungi il cioccolato, il cocco, lo zucchero semolato e il latte intero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i biscotti sminuzzati e mescola bene per incorporarli alla base di cioccolato.
- Versa il composto in una teglia e mettilo in frigorifero per alcune ore.
- Una volta freddo, taglia il composto a quadratini e copri ogni quadratino con una glassa a base di cioccolato.
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