La ricetta Quadrotti di cheesecake all’italiana è una deliziosa variazione del famoso piatto che unisce i sapori classici della meringata e del cheesecake con l’originalità della sua forma a cubetti. Questo piatto è solitamente gustato come dessert nei ristoranti e nelle conversazioni di cuisine enogastronomiche.
Il Quadrotti di cheesecake all’italiana è originario dell’Italia e presenta una miscela dei sapori classici italiani, tra cui la meringata e la cheesecake, creando un contorno piccante e cremoso.
* Monetizza i biscotti, grattugiandoli in modo da ottenere dei piccoli pezzi.
* Sciogli il burro e mescolalo con i biscotti grattugiati.
* Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
* In una ciotola, sbatti i tuorli e mescola con la confettura.
* Aggiungi i formaggi e la ricotta, mescolando bene.
* Aggiungi il cucchiaio di mascarpone e mescola di nuovo.
* Aggiungi le uova sbattute e le albumi, mescolando delicatamente.
* Versa il composto dolce in una teglia e cospargi con le susine tagliate a metà.
* Cuoci a 180° per 40/45 minuti.
* Lascia raffreddare completamente, poi taglia a cubetti e servi.
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