Ingredienti per Quadrotti con granella di arachidi e banana.
- arachidi
- banane
- farina
- fecola di patate
- latte di soia
- lievito per dolci
- olio di semi di soia
- vaniglia
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Quadrotti con granella di arachidi e banana.
La ricetta Quadrotti con granella di arachidi e banana. Nasce da una tradizione locale, adatta sia come merenda sia come dolce pomeridiano. Il gusto soffice e leggermente speziato della banana si sposa con la croccante nota dell’arachide tostatata, creando un binomio appagante per il palato.
Per preparare i quadrotti è necessario:
- smontare le banane e schiacciarle con una forchetta.
- in una ciotola, mescolare fra di loro la farina, la fecola di patate, il lievito per dolci, la vaniglia e lo zucchero di canna.
- aggiungere latte di soia e olio di semi di soia agli ingredienti secchi e impastare.
- incorporare delicatamente le banane schiacciate.
- mescolare le arachidi tritate fino a ottenere una granella.
- incorporare la granella di arachidi all’impasto.
- versare l’impasto in una teglia rivestita di carta forno.
- cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
- spolverare i quadrotti con un po’ di granella di arachidi in superficie.
Lasciare raffreddare prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
