La ricetta PUR CON SUGO DI POLLO SALSICCIA E CAVOLFIORE è un piatto tradizionale che combina sapori rustici e freschi. Originario di regioni rurali, questo piatto è solitamente gustato durante le stagioni fredde, quando la ricerca di confort food è più sentita. I sapori tipici del cavolfiore, della salsiccia e del petto di pollo si fondono in un piatto unico e saporito.
- Pulisci e taglia il cavolfiore in fioretti e mettilo da parte.
- Taglia le patate a cubetti e lessale in acqua bollente salata fino a renderle tenere.
- Taglia il petto di pollo a strisce e cuocilo in una padella con olio d’oliva extra-vergine fino a renderlo dorato.
- Aggiungi le salsicce alla padella con il pollo e cuocile fino a quando non sono più crude.
- Aggiungi l’aglio tritato e la conserva di pomodoro alla padella, mescolando bene.
- Unisci il cavolfiore e le patate lessate alla padella, condendo con sale e mescolando per combinare tutti gli ingredienti.
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