Il Pumpkin Spice Latte fatto in casa è solitamente gustato durante le lunghe serate autunnali, accompagnato da dolci o snack. La combinazione di zucca e spezie crea un sapore unico e confortante.
- Inizia preparando la purea di zucca: cuoci la zucca in forno fino a quando non è morbida, poi frullala fino ad ottenere una purea liscia.
- In un pentolino, scalda il latte con la cannella, il garofano e la noce moscata fino a quando le spezie non sono ben profumate.
- Aggiungi la purea di zucca e lo zucchero al latte speziato e mescola bene.
- Versa la bevanda in tazze grandi e copri con panna montata.
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