La ricetta Pulcini confetto facili facili per Pasqua è un dolce tipico delle festività pasquali. Questo piatto ha origini antiche e si caratterizza per i suoi sapori dolci e freschi, come quelli del limone e dello zucchero. Di solito, viene gustato durante le riunioni di famiglia e nelle feste tradizionali come la Pasqua.
- Sbatti 2 albumi d’uovo in una ciotola fino a quando non saranno soffici e cremosi.
- In una ciotola separata, mescola 100 g di zucchero a velo con il succo di 2 limoni e 2 uova.
- Unisci le due mestiture e mescola bene.
- Versa il composto in stampini di carta da forno e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Inforna a 180°C per 15 minuti, finché non saranno dorati.
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