Per preparare questo delizioso piatto, segui questi passaggi:
- Monta la panna con lo zucchero a velo fino a quando non diventi stabile.
- Aggiungi la panna da montare e continua a montare finché non risulti soffice e leggera.
- In un’altra ciotola, sciogli il cioccolato a fuoco basso, aggiungi la glassa e mescola fino a quando non risulti liscia e cremosa.
- Farcisci i profiteroles con la crema di cioccolato, quindi decorali con panna montata.
- Servi i Profiteroles freschi e buoni.
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