La ricetta Vegan Bacon Scrocchiarello e Speziato con Carta di Riso è un piatto innovativo che combina sapori e texture unici. Originario della cucina contemporanea, questo piatto è caratterizzato da un mix di dolce e speziato, con un tocco croccante dato dalla carta di riso. Viene solitamente gustato come antipasto o snack.
- Tostare le noci in una padella con un filo di olio d’oliva extra-vergine fino a quando sono fragranti e leggermente dorate.
- Tritare le noci tostate e metterle da parte.
- Tagliare le banane a fette sottili e metterle su un piatto.
- Spruzzare le fette di banana con un po’ di salsa di soia e cospargere con le noci tritate.
- Cuocere la pancetta vegan in una padella fino a quando è croccante, poi tagliarla a strisce.
- Aggiungere la pancetta vegan croccante sopra le fette di banana.
- Condire con sale e pepe a gusto.
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