Mille foglie ai frutti di bosco di sandra

Per realizzare la ricetta Mille foglie ai frutti di bosco di sandra nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

MILLE FOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO di Sandra
Category dolci

Ingredienti per Mille foglie ai frutti di bosco di sandra

  • fragoline
  • marmellata di lamponi
  • marmellata di mirtilli
  • mirtilli
  • pasta sfoglia

Preparazione della ricetta

Come preparare: Mille foglie ai frutti di bosco di sandra

La ricetta MILLE FOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO di Sandra

Questo delizioso piatto è un classico delle tavole della tradizione italiana, particolarmente apprezzato durante i mesi estivi quando i frutti di bosco sono freschi e squisiti. Il suo gusto intenso e la sua fragilità la rendono ideale come spuntino o come dessert after-dinner. In questo ristretto, il MILLE FOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO di Sandra si ispira alla tradizione della tartufata, ma con un tocco inedito e innovativo grazie alla combinazione perfetta di fragoline, marmellata di lamponi e mirtilli.

  • Riscalda il forno a 180°C. Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e stampano un disco circolare.
  • Disponi i mirtilli su metà del disco di pasta sfoglia, lasciando un bordo di 1 cm intorno.
  • Posiziona sopra i mirtilli una sottile striscia di marmellata di lamponi e successivamente una di marmellata di mirtillo.
  • Aggiungi le fragoline, spellate e sgusciate, sulle marmellate.
  • Rimonta il bordo della pasta sfoglia sopra i frutti e sigilla i bordi con un piccolo colpo di cucchiaino.
  • Cooling rack su una superficie leggermente infarinata e lasciare raffreddare per 30 minuti.
  • Cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non è dorata.

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