Assaggini alle zucchine light

Per realizzare la ricetta Assaggini alle zucchine light nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Assaggini alle zucchine light
Category Antipasti

Ingredienti per Assaggini alle zucchine light

  • formaggi
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pistacchi
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Assaggini alle zucchine light

Assaggini alle zucchine light

La ricetta Assaggini alle zucchine light è un piatto a base di verdure, semplice ma gustoso, originario delle cucine tradizionali italiane. Questo piatto viene generalmente preparato con zucchine, patate e formaggi, che gli conferiscono un sapore delicato e un aspetto colorato. Le zucchine sono una verdura fresca e saporita, che si abbina perfettamente con gli altri ingredienti. Questo piatto è ideale per essere servito come antipasto o come contorno in occasione di mense ricreative o aperitivi.

Disponiamo i formaggi, l’olio d’oliva extra-vergine, il pangrattato, la pasta tipo gnocchi, le patate, i pistacchi, il prezzemolo, il sale e le uova su di un piano di lavoro.

  • Puliamo e affettiamo le zucchine e le patate, quindi mettiamo le zucchine nelle fette da circa 1-2 cm.
  • Sbucciamo le patate e affettiamo la pasta tipo gnocchi.
  • Raccomandiamo di rosolare in padella il pangrattato, inseriamo le zucchine e le patate con sale, sale e prezzemolo.
  • Infine aggiungiamo i pezzetti di formaggio tagliati e gli uova.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Spaghetti al cartoccio con acciughe, una prelibatezza!

    Spaghetti al cartoccio con acciughe, una prelibatezza!


  • Panna cotta al cocco con curcuma e zenzero candito

    Panna cotta al cocco con curcuma e zenzero candito


  • Zucchine grigliate con tacchino, un contorno gustoso

    Zucchine grigliate con tacchino, un contorno gustoso


  • Farfalle con melone bianco, un primo ricco di sapore

    Farfalle con melone bianco, un primo ricco di sapore


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.