Ricette per Primi Piatti

Abbiamo cercato per te le migliori ricette per Primi Piatti, scopri gli ingredienti, le dosi e i consigli per prepararle.

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Quando si parla di Primi Piatti nella cucina italiana non si può fare a meno di pensare alla Pasta, tante sono le ricette che vedono come protagonista la pasta sia secca (spaghetti, penne, fusilli, etc.) che fresca (tortelli, ravioli, lasagne, tagliatelle, etc.) ma altrettanto diffuse sono le ricette di risotti e minestre. La cucina regionale prevede inoltre tante ricette tipiche per primi piatti: orecchiette, tortellini, gnocchi, etc. In questa sezione del sito troverete migliaia di ricette per primi piatti con una varietà di condimenti (salse, sughi, ragù) per deliziare anche i palati più esigenti.

18470 ricette di Primi Piatti

POLENTA CON SUGO DI CINGHIALE

POLENTA CON SUGO DI CINGHIALE

Una mamma in cucina
Ingredienti
  • alloro
  • carote
  • cinghiale
  • cipolla
  • farina
  • ginepro
  • olio
  • polenta
  • rosmarino
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sedano
  • sugo
  • vino bianco
Spaghetti con carote e formaggio alle erbe

Spaghetti con carote e formaggio alle erbe

La Chicchina
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • carote
  • erbe
  • formaggio cremoso
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
Risotto all’amaretto e lime

Risotto all’amaretto e lime

Il grembiulino Infarinato di Ale
Ingredienti
  • amaretto
  • brodo vegetale
  • lime
  • olio
  • riso
  • scalogno
  • zucchine
Cuori di pasta con pomodorini e rucola

Cuori di pasta con pomodorini e rucola

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • pasta sfoglia
  • peperoncino rosso
  • pomodori
  • pomodorini
  • rucola
  • sale
  • uova
Spaghetti al ragù di vongole

Spaghetti al ragù di vongole

Le mie loverie
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • sale
  • vongole

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