Ricette per Primi Piatti

Abbiamo cercato per te le migliori ricette per Primi Piatti, scopri gli ingredienti, le dosi e i consigli per prepararle.

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Quando si parla di Primi Piatti nella cucina italiana non si può fare a meno di pensare alla Pasta, tante sono le ricette che vedono come protagonista la pasta sia secca (spaghetti, penne, fusilli, etc.) che fresca (tortelli, ravioli, lasagne, tagliatelle, etc.) ma altrettanto diffuse sono le ricette di risotti e minestre. La cucina regionale prevede inoltre tante ricette tipiche per primi piatti: orecchiette, tortellini, gnocchi, etc. In questa sezione del sito troverete migliaia di ricette per primi piatti con una varietà di condimenti (salse, sughi, ragù) per deliziare anche i palati più esigenti.

18468 ricette di Primi Piatti

Tagliatelle di ceci con funghi e carciofi : stagionalità a tavola

Tagliatelle di ceci con funghi e carciofi : stagionalità a tavola

Nonna Paperina
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • carciofi
  • funghi
  • maggiorana
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • sale
  • tartufo
  • zucca
Pasta gratinata all’ amatriciana

Pasta gratinata all’ amatriciana

Le mie loverie
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina
  • formaggio pecorino
  • guanciale di maiale
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • pasta tipo conchiglioni
  • peperoncino
  • pomodori pelati
  • sale
  • vino bianco
Vellutata di tondini alla bresaola e prosciutto crudo

Vellutata di tondini alla bresaola e prosciutto crudo

cucinatranquilla
Ingredienti
  • bresaola
  • carote
  • cotenne di prosciutto
  • fagioli
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prosciutto crudo
  • sedano
Gnocchi di patate al pomodoro burro e oro

Gnocchi di patate al pomodoro burro e oro

Le mie loverie
Ingredienti
  • burro
  • gnocchi di patate
  • passata di pomodoro
  • sale
Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

Nonna Paperina
Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • grano
  • olio
  • pasta tipo farfalle
  • pepe rosa
  • pistacchi
  • sale
  • succo di limone
  • zucca

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