Ricette per Primi Piatti

Abbiamo cercato per te le migliori ricette per Primi Piatti, scopri gli ingredienti, le dosi e i consigli per prepararle.

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Ricette > Primi Piatti

Quando si parla di Primi Piatti nella cucina italiana non si può fare a meno di pensare alla Pasta, tante sono le ricette che vedono come protagonista la pasta sia secca (spaghetti, penne, fusilli, etc.) che fresca (tortelli, ravioli, lasagne, tagliatelle, etc.) ma altrettanto diffuse sono le ricette di risotti e minestre. La cucina regionale prevede inoltre tante ricette tipiche per primi piatti: orecchiette, tortellini, gnocchi, etc. In questa sezione del sito troverete migliaia di ricette per primi piatti con una varietà di condimenti (salse, sughi, ragù) per deliziare anche i palati più esigenti.

18470 ricette di Primi Piatti

RAVIOLI CAPRINO , SALSA TARTUFATA  E NOCI

RAVIOLI CAPRINO , SALSA TARTUFATA E NOCI

CUCINA SOTTO A LIVARA
Ingredienti
  • aglio
  • formaggio caprino
  • noci
  • olio
  • pasta tipo ravioli
  • peperoncino
  • sale
  • salsa tartufata
RAVIOLI RIPIENI DI PATATE E VERZA CON CREMA DI ACCIUGHE

RAVIOLI RIPIENI DI PATATE E VERZA CON CREMA DI ACCIUGHE

ricette semplici – ricette veloci e semplici ma ottime
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • cavolo verza
  • farina
  • farina 00
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da cucina
  • pasta tipo ravioli
  • patate
  • sale
  • uova
Zuppa di ceci e broccoletti

Zuppa di ceci e broccoletti

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Ingredienti
  • aglio
  • aromi
  • broccoletti
  • broccoli
  • brodo
  • ceci
  • olio
  • peperoncino piccante
  • porri
  • rosmarino
  • sale
Risotto carciofi e bottarga

Risotto carciofi e bottarga

BluMirtillo
Ingredienti
  • bottarga
  • brodo
  • burro
  • carciofi
  • formaggio grattugiato
  • muggine
  • noci
  • olio
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso carnaroli
  • sale
  • vino bianco
I deliziosi maccheroncini con ventricina e formaggio cremoso.

I deliziosi maccheroncini con ventricina e formaggio cremoso.

Nonna Paperina
Ingredienti
  • formaggio fresco
  • olio
  • origano
  • pasta tipo maccheroncini
  • sale

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