La ricetta Preparato per cioccolata calda è una tradizione culinaria amata durante le stagioni fredde. Questo piatto ha origini antiche e solitamente viene gustato durante le feste invernali o come comfort food in casa. La combinazione di cioccolato, latte e spezie crea un sapore ricco e caldo che è perfetto per riscaldarsi.
- Inizia mescolando in una ciotola l’amido di mais, lo zucchero e il cacao amaro.
- Aggiungi la cannella e mescola bene per combinare gli ingredienti secchi.
- In un pentolino, scalda il latte a fuoco medio.
- Aggiungi il cioccolato al latte al latte caldo e mescola fino a quando non si scioglie completamente.
- Aggiungi la miscela di ingredienti secchi al latte e al cioccolato, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Cucina la miscela a fuoco basso, continuando a mescolare, fino a quando non si addensa.
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