Ingredienti per Poulet dg (camerun)
- aglio
- alloro
- aromi
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- fagiolini
- olio
- pepe bianco
- peperoni
- peperoni gialli
- platani
- pollo
- pomodori
- sale
- spezzatino
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Poulet dg (camerun)
La ricetta Poulet DG (Camerun)
Il Poulet DG (Camerun) è un piatto tipico della cucina camerunese, caratterizzato da una miscela armoniosa di sapori africani e mediterranei. Questo piatto è solitamente servito durante le occasioni speciali come matrimoni o festività, e rappresenta un simbolo della ricchezza culturale del Camerun.
Preparazione del Piatto
- Taglia il pollo a pezzi e fate saltare la cipolla e l’aglio nell’olio fino a quando non sono dorati.
- Agiungi i fagiolini, i peperoni e la spezzatino, e lascia cuocere per circa 10 minuti.
- Aggiungi i platani e la carota, e continua a cuocere per altri 10 minuti.
- Scola il brodo vegetale e aggiungi il pollo, il peperone e i platani, e copri con il brodo per circa 20 minuti.
- Aggiungi i pomodori, l’alloro e il pepe bianco, e continua a cuocere per altri 10 minuti.
- Regola di sale e servisci caldo.
Il Poulet DG (Camerun) è un piatto unico che unisce sapori diversi per creare un’esperienza culinaria inedita. La sua storia e la sua preparazione sono state tramandate di generazione in generazione, e rappresentano un importante aspetto della cultura camerunese.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
