Ingredienti per Portafogli di petto di pollo fritti
- farina
- formaggi
- olio di mais
- olio di semi
- pangrattato
- petto di pollo
- pollo
- prosciutto
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Portafogli di petto di pollo fritti
La ricetta Portafogli di petto di pollo fritti è un classico comfort food che conquista con la sua semplicità e il gusto irresistibile. Originaria del sud degli Stati Uniti, questa ricetta tradizionale porta con sé il profumo della frittura croccante e la succulenza del pollo cotto alla perfezione. Ideale per un pranzo gustoso o una cena informale con amici e familiari.
Dimenticatevi i soliti bifolchi o le classiche cotolette! Questa ricetta vi conquisterà per la sua originalità, i portafogli di pollo si presentano morbidi al centro e con una panatura croccante che si scioglie in bocca. La preparazione è persino più semplice del previsto, l’impasto che sigilla il pollo tenerezza si prepara in pochi minuti, e in poco tempo avrete un piatto gustosissimo pronto per essere servito.
- preparare la marinata per il pollo, scegliendo tra diversi aromi, aglio, peperoncino, erbe aromatiche, il gusto è tutto vostro!
- stendere il petto di pollo, creando dei rettangoli, e marinareli per un gusto ancora più intenso.
- cuocere i portafogli di pollo in olio caldo fino a raggiungere una doratura perfetta, alternando gli impasti per una frittura uniforme.
per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
