La ricetta Porridge Freddo Proteico e Light Avena e Cioccolato è una variante moderna del classico porridge caldo, reinterpretada per essere più leggera e adatta agli amanti del cioccolato. Birra ha origine negli Stati Uniti e si gusta spesso come merenda o colazione fresca. Gli aroma tipici invitano al gusto, con la dolcezza del cioccolato che incontra la delicata nota di cannella e la caratteristica sapidità del caffè.
- Mescola in una ciotola gli albumi con lo zucchero.
- Unisci l’avena, il burro di arachidi, il cacao amaro, il caffè istantaneo e una spolverata di cannella.
- Aggiungi il latte di mandorla, mescolando bene fino ad ottenere una consistenza liscia e senza grumi.
- Copri la ciotola con pellicola trasparente e conserva in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prima di servire, decora con cioccolato a scaglie o pezzetti di frutta fresca.
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