Porridge di miglio e zucca hokkaido gluten free

Per realizzare la ricetta Porridge di miglio e zucca hokkaido gluten free nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Porridge di miglio e zucca Hokkaido gluten free
Category Primi piatti

Ingredienti per Porridge di miglio e zucca hokkaido gluten free

  • aglio
  • miglio
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • papavero
  • peperoncino
  • piselli
  • sale
  • semi di girasole
  • semi di papavero
  • zucca

Preparazione della ricetta

Come preparare: Porridge di miglio e zucca hokkaido gluten free

La ricetta Porridge di miglio e zucca Hokkaido gluten free è un piatto delizioso e sano, originario dell’Estremo Oriente, dove è tradizionalmente servito come colazione nutrizionale e bilanciata. Questo piatto è caratterizzato da sapori leggeri e delicati, con note di zucca Hokkaido dolce e miglio nutrizionale. È solitamente gustato durante la stagione autunnale, quando la zucca è fresca e disponibile.

  • Sbucciare e tritare l’aglio e il peperoncino, poi soffriggere in olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sono morbidi.
  • Aggiungere i semi di girasole e i semi di papavero al soffritto e cuocere per 1-2 minuti.
  • Lavare e pelare la zucca Hokkaido, poi tagliarla a cubetti e cuocere in olio d’oliva fino a quando non è tenera.
  • Unire il miglio alla zucca cotta e cuocere per 5-7 minuti, aggiungendo acqua calda se necessario.
  • Unire i piselli, il sale e l’olio al Porridge, mescolare bene e servire caldo.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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