La preparazione di questo piatto è relativamente semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali per preparare il Porridge di avena (Gran Bretagna):
- Tosta le noci e le granella di pistacchi in un tegame a fuoco basso fino a quando non sono fragranti.
- In un’altra pentola, scalda il latte, il latte di cocco e il latte di riso insieme fino a quando non raggiungono una temperatura tiepida.
- Mescola l’avena con il sale, la cannella e il dolcificante scelto.
- Aggiungi la miscela di latte alla miscela di avena e mescola fino a quando non è tutto combinato.
- Porta a bollore la miscela e poi riduci la fiamma a fuoco basso per 10-15 minuti, mescolando spesso.
- Aggiungi il burro e il burro d’arachidi e mescola fino a quando non sono completamente incorporati.
- Scegli la frutta desiderata, come ananas, banane, patate, pesche, e aggiungila al porridge.
- Aggiungi eventualmente il rum, lo sciroppo, il miele, la vaniglia e le noci tostate per dare un tocco finale al tuo porridge.
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