Porridge d’avena e cioccolato: ricetta light
La ricetta Porridge d’avena e cioccolato: ricetta light è un piatto internazionale, molto diffuso nella cultura gourmet, soprattutto fra chi ama il cioccolato e ricerca una colazione ricca di benefici per la salute. Questo delizioso piatto ha origini miste, ma è solitamente servito come colazione o spuntino leggero, grazie alla sua preziosa funzione nutriente.
Preparazione
- Scaldi la poca acqua a bollitura, poi aggiungi 100 grammi di riso e cuoci per soli 2 minuti al calore basso.
- Aggiungi 160 grammi di avena e cuoci per 15 minuti a fuoco lento.
- In un altro recipiente sciogli il cioccolato fondente.
- Rimesta la crema di miele e cioccolato, poi aggiungi 10 grammi di pepe nero e mescola.
- Aggiungi 20 grammi di sciroppo e sale, quindi mescola.
- Mischia il prodotto finale di cioccolato caldo, la vera avena e 8 nocciole intere, interamente frullate, cuocendo gli ingredienti.
- Presenta il porridge d’avena e cioccolato, con dei fiocchi d’avena spillati sopra e un goccio di miele caramellato, accompagnato da nocciole intere.
- Note di variazione: in base alle vostre preferenze, potete aggiungere zucchero o legumi. Buon appetito!
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