La ricetta Pomodorini gratinati al microonde si ispira alla tradizione mediterranea, dove i pomodorini freschi vengono esaltati da un suggestivo tocco di formaggio e aromatiche erbe.
Questo piatto rappresenta un accompagnamento semplice ma raffinato, perfetto per condire un’insalata, un pasto leggero o un toast gustoso.
Sciacquare accuratamente i pomodorini e tagliarli a metà. Disporli in un contenitore adatto al microonde.
Aggiungere un pizzico di sale fino e origano fresco.
Coprire con uno strato sottile di formaggio grattugiato a piacere.
Completare con un leggero strato di pangrattato.
Cuocere in microonde a potenza elevata per 3-5 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e dorato.
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