Pomodori secchi sott’olio al naturale

Per realizzare la ricetta Pomodori secchi sott’olio al naturale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Confetture & Conserve gustoso e ben equilibrato.

Pomodori secchi sott’olio al naturale
Category Confetture & Conserve

Ingredienti per Pomodori secchi sott’olio al naturale

  • aceto di vino rosso
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • spezie

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pomodori secchi sott’olio al naturale

La ricetta Pomodori secchi sott’olio al naturale è un vero e proprio piatto autenticamente italiano, originario del sud del Paese. La sua caratteristica principale è l’essenzialità dei sapori, che donano al piatto un sapore fresco e genuino. Solitamente viene servito come antipasto o come contorno per accompagnare pietanze più sostanziose.

  • Prendete i pomodori freschi e tagliateli in quarti, eliminando i semi e le parti acquose.
  • Metete i pomodori in un contenitore e versatevi sopra l’aceto di vino rosso, assicurandovi a macerare per almeno 24 ore in frigorifero.
  • Dopo la macerazione, scolateli e asciugateli con un panno pulito.
  • Versate i pomodori secchi in un contenitore sterile e copriteli con l’olio d’oliva.
  • <li.Aggiungete una spruzzata di spezie per esaltare i sapori.

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