La ricetta Pomodori ripieni di riso e tonno..cotti in padella ha origini italiane e si caratterizza per la combinazione di sapori semplici ma decisi: la dolcezza del pomodoro si unisce al gusto delicato del riso e alla sapidità del tonno. Un piatto economico, versatile e saporito, perfetto per un pranzo o una cena informale in famiglia o tra amici.
- Lava e taglia i pomodori a metà.
- Svuota il pomodoro e conserva la polpa.
- Tritare finemente le patate e soffriggi con un filo d’olio.
- Aggiungere il pomodoro tritato, il riso carnaroli, l’origano e il sale.
- Cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungi il tonno al naturale sminuzzato e mescola.
- Riempi i semi di pomodoro con il composto di riso e tonno.
- Scalda un filo d’olio d’oliva in una padella.
- Cuoci i pomodori ripieni per circa 15 minuti, girandoli di tanto in tanto.
- Servi i pomodori ripieni caldi.
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