La ricetta Pomodori confit – ricetta rapida è un piatto semplice e delizioso che nasce dalla tradizione mediterranea. I sapori tipici sono quelli delle erbe aromatiche, dell’olio e dei pomodori freschi, che insieme creano un’armonia di gusti e profumi inconfondibili. Questa ricetta è ideale per essere gustata durante una cena estiva, accompagnata da bruschetta o focaccia, o come antipasto per una serata tra amici.
- Lavare e tagliare i pomodorini in quarti, eliminando i semi e le parti verdi.
- In una ciotola, mischiare l’olio, lo zucchero di canna, lo zucchero, il pepe, il sale, l’origano, il rosmarino e il timo.
- Aggiungere i pomodorini e le erbe aromatiche>
- Mescolare delicatamente, assicurandosi di distribuire uniformemente le erbe e le spezie.
- Aggiungere i datteri e mescolare nuovamente.
- Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare per almeno 30 minuti, in modo che i sapori si miscelino.
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