Ingredienti per Polpettone di tonno con olive
- olio
- olive verdi
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- sale
- tonno al naturale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpettone di tonno con olive
Perfetto per un pranzo veloce o una cena in famiglia, questo polpettone si ricava da semplici ingredienti. Basta poco per trasfigurarli in un piatto gustoso e appagante.
La lavorazione è estremamente semplice. Impasta con cura gli ingredienti, dando vita a un composto morbido ed omogeneo. Con forme geometriche, o lasciando la propria fantasia guidare il movimento, si modellano le polpette.
In padella, il segreto è far dorare la crosta del polpettone, rilasciando tutti i sapori. Il caldino si diffonde nell’ambiente, invitando a un assaggio immediato.
*Mescola il tonno con il pane grattugiato, le olive, i capperi e i prezzemoli.
*Dana forma al composto e cuoci il polpettone in una padella con un pizzico d’olio.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
