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La ricetta Polpettone di tonno è un classico del cibo italiano, originario della tradizione mediterranea.
Questo piatto è noto per i sapori morbidi e cremosi che si sbiancano sul palato. Solitamente viene servito come antipasto o piatto unico, generalmente consumato durante le feste e le occasioni speciali, in cui è facile ritrovare piatti tipici mediterranei.
- Inizia sbattendo le uova in una ciotola.
- Aggiungi il pangrattato e il parmigiano al mixer di uova.
- Aggiungi il tonno sbriciolato e mescolalo accuratamente.
- Aggiungi un cucchiaio di olio di oliva per legare gli ingredienti.
- Forma il polpettone e inforna a 180°C per 25-30 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
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