La ricetta Polpettone di fagioli e patate senza uova è un piatto tipico della cucina mediterranea, che si presta bene a essere gustato in qualsiasi occasione. Il piatto di fagioli e patate è un classico della cucina italiana, e la sua preparazione è facile da realizzare anche da parte di chi non è un grande esperto nella cucina. Con gli ingredienti semplici utilizzati, l’omelette di fagioli e patate è un alimento gustoso ed economico, perfetto per i pasti.
La ricetta è un classico che non delude mai le aspettative dei commensali. La preparazione del Polpettone di fagioli e patate senza uova richiede ingredienti semplici, come ad esempio fagioli, patate, aglio, olio, sale e altre spezie.
- Racchiuda i fagioli in un contenitore in modo da eliminare eventuali residui, poi trita l’aglio e il prezzemolo e soffriggi con l’olio
- Cuocere in un tegame a fuoco lento fagioli, patate, aglio e prezzemolo per una mezzora con un’infusione di olio e sale di mare
- Mescola alla fine il bicarbonato e la farina
- Infine formare la polenta e aggiungere sale, noce moscata, polenta e ulteriore olio d’oliva
- Raggiungerà l’effetto di risultare più gustoso
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