Questa ricetta POLPETTINE DI SALMONE “MOJITO” CON MAIONESE DI MANGO non solo è unica, ma anche facile da preparare e gradita da tutti. È un piatto leggero e cremoso che si può servire come antipasto o come piatto unico, a seconda delle preferenze. La combinazione di sapori e texture è assolutamente deliziosa e si presta perfettamente a essere servito in un contesto informale, come ad esempio una festa estiva o un barbecue.
- Prendi 400gr di salmone fresco e lavora con cura per assicurarti che sia pronto per la preparazione.
- Mixare con sale, pepe e tabasco a sufficienza.
- Aggiungere 10 foglie di menta fresca, 1 cucchiaio di sesamo bianco e100gr di pangrattato, sempre mescolando accuratamente.
- Preparare le polpette, facendole diventare di dimensioni uniformi.
- Cookare le polpette a sufficienza per farle diventare dorate da entrambi i lati.
- Per la maionese di mango, mescolare con cura il mango macedonia con la maionese.
- Guarnire con delle fette di mango fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla RICETTA POLPETTINE DI SALMONE “MOJITO” CON MAIONESE DI MANGO.