La ricetta Polpette di Salmone “Mojito” con maionese di Mango si ispira alle vibranti note caraibiche, combinando il gusto delicato del salmone con l’esplosione di lime, menta e mango. Un piatto fresco e sfizioso, perfetto per un aperitivo elegante o un pranzo estivo in compagnia.
Preparare questi piccoli bocconcini di gustosa bontà è un gioco da ragazzi: basterà amalgamare con cura l’essenza del salmone con gli aromi pungenti del Mojito e poi legarli con un filo d’oro di pangrattato. Il tocco finale? La cremosa maionese di mango, un connubio di dolcezza e acidità che conquisterà il palato.
* Mescola con entusiasmo il salmone sbriciolato con i sapori a tema Mojito, aggiungendo un pizzico di creatività.
* Da forme rotonde e compatte con delicatezza, creando piccole opere d’arte culinarie.
* Adagia con cura le polpette su una passata di pangrattato e ora è il momento di donare loro un velo dorato e croccante in padella.
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