Ingredienti per Polpettine di ricotta e zucchine
- insalatina
- maggiorana
- menta
- mollica di pane
- olio di semi
- pane raffermo
- pangrattato
- parmigiano
- peperoni verdi
- ricotta
- sale
- uova
- zafferano
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpettine di ricotta e zucchine
La ricetta Polpettine di ricotta e zucchine nasce dalla tradizione contadina, un’antica combinazione di ingredienti semplici ma dal gusto inimitabile. Le verdure fresche si amalgamano con la dolcezza della ricotta, dando vita a polpettine delicate e squisite, perfette come antipasto o stuzzichino. La preparazione di queste polpettine è un gioco da ragazzi, un processo rilassante […]
