Ingredienti per Polpettine di pollo al rosmarino
- aglio
- carne macinata
- latte
- pane raffermo
- parmigiano
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpettine di pollo al rosmarino
La ricetta POLPETTINE DI POLLO AL ROSMARINO è una deliziosa variante del classico piatto di polpette, ideale per un pasto veloce e sano. Questo piatto è originario della cucina italiana e caratterizzato da un sapore fresco e profumato grazie al rosmarino. Solitamente viene gustato come antipasto o come secondo piatto, accompagnato da una insalata o da una porchetta.
- Prepara la carne macinata di pollo e raccogli i sedani di aglio e rosmarino, con spezie necessarie.
- Mischia la carne macinata con pane raffermo tritato, parmigiano, le uova, il sale e il pepe.
- Aggiungi gli elementi con sedani di rosmarino all’interno della carne e mescola accuratamente.
- Forma le polpette, metti a mollo il pangrattato e polli, poi mettili a rosolare.
- Assicurati che sia uniforme il colore delle polpette, poi puoi servire le polpette, calde.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
