Ingredienti per Polpette speziate
- carne macinata
- cipolla
- cumino
- curcuma
- olio
- sale
- senape
- spezie
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpette speziate
- Prendi la carne macinata e condiscila con sale, cumino, curcuma e spezie, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Aggiungi la cipolla tritata finemente e la senape, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Usa le mani per formare delle polpette di dimensioni uniformi, cercando di non aplicare troppa pressione per evitare che diventino dure.
- Sistema le polpette in una padella con un po’ di olio caldo e cuocile da tutti i lati fino a quando non sono ben dorate e cotte al centro.
- Servi le Polpette Speziate calde, accompagnandole con contorni o salse di tuo gradimento per esaltare i loro sapori unici.
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