Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Impasta tutti gli ingredienti, quindi ricava delle palline e schiacciale leggermente.
- Scalda l’olio di semi di arachidi e friggi le polpette dorandole per bene da ambo le parti.
- Per una presentazione originale, infila qualche polpetta in uno spiedo, alternandola con qualche rametto di rosmarino.
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