Polpette rosse con peperoni e mais

Per realizzare la ricetta Polpette rosse con peperoni e mais nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Polpette rosse con peperoni e mais
Category secondi piatti

Ingredienti per Polpette rosse con peperoni e mais

  • carne macinata
  • concentrato di pomodoro
  • mais
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pancetta
  • pangrattato
  • parmigiano
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Polpette rosse con peperoni e mais

La ricetta Polpette rosse con peperoni e mais è un tripudio di sapori mediterranei, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia.

Queste polpette, morbide e aromatiche, si sposano magnificamente con la dolcezza dei peperoni e la croccantezza del mais. Un mix di colori e consistenze che delizierà il palato e renderà le tue giornate più gustose.

Immaginate il piacere di preparare queste polpette con ingredienti freschi e genuini, soffrigendoli lentamente in una padella, lasciandoli dorare al punto giusto e amalgamandosi con i sapori del peperone e del mais. Una vera e propria esplosione di gusto per tutti i sensi.

Per queste polpette rosse non c’è bisogno di essere dei cuochi professionisti:

  • Preparate l’impasto con carne macinata, pangrattato, uova, formaggio grattugiato e spezie come prezzemolo, basilico e parmigiano.
  • Soffriggete i peperoni in padella con un filo d’olio, aggiungete il mais e proseguite la cottura.
  • Formare le polpette e cuocetele nella padella con i peperoni e il mais.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa .

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