La ricetta Polpette in crosta deliziose
La ricetta Polpette in crosta deliziose è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, originario delle regioni del Nord-Est, noto per la sua consistenza cremosa e il sapore intenso. Il piatto viene solitamente gustato durante le occasioni speciali e le riunioni di famiglia, dato che le polpette sono facili da preparare in grandi quantità. La crosta deliziosa è coperta con setaccio intercettando i semi di sesamo per un tocco di colore e croccantezza.
- Prendi la carne di manzo macinata, la carne macinata, il formaggio Asiago, il Formaggio Provala, il latte, la noce moscata, il Pane, il Pangrattato, il Parmigiano, la pasta sfoglia, il sale e le uova.
- Assicurati di avere il pane secco, se non si ha già un pezzo dentro.
- Taglia il pane in cubetti e frullalo nel mixer fino a che non sia completamente polverizzato.
- Ancora aggiungi la noce moscata, il sale e il pangrattato.
- Mischia altri due uova con la carne
- Mezcla il latte, i formaggi e il pangrattato tritato
- Solda un disco di pasta sfoglia come da istruzioni del produttore, nel solito modo, in seguito una volta pronta asciugala
- Versa la tua miscela a base di carne nella pasta sfoglia.
- Cosparge con pangrattato. Raccogli metà pasta sfoglia senza aprirlo su un altro pezzo; rimane ricoperto di crosta la polpetta, sigilla ogni cosa con un cruce per sigillare i lati delle pezzettine.
- Disponi la polpetta su una teglia, spalmando il semolato in cima
- Stendere altri semi di sesamo su ciascuna polpetta e cuoci in forno per fino a quando caramellato prima. Spennella con un paio di uova intere. Cuoci per altre 5 minuti.
- Le polpette in crosta deliziose sono pronte da gustare!
Polpette in crosta deliziose, ricetta completa.
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