- Tostare il grano saraceno e le noci in una padella antiaderente fino a quando non sono fragranti.
- Amalgamare i ceci, il grano saraceno tostato e le noci in un mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il cioccolato fondente e amalgamare fino a quando non è ben incorporato.
- Aggiungere la farina e il lievito e mescolare bene.
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