Polpette di zucchine al forno

Per realizzare la ricetta Polpette di zucchine al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Polpette di zucchine al forno
Category secondi piatti

Ingredienti per Polpette di zucchine al forno

  • formaggi
  • formaggio grana
  • pangrattato
  • panini
  • sale
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Polpette di zucchine al forno

La ricetta Polpette di zucchine al forno rappresenta un autentico piatto estivo, originario del sud Italia, dove le zucchine sono protagonisti del mercato. Il sapore delicato delle zucchine, unito al formaggio grana e al pangrattato, crea un insieme di sapori tipici della tradizione mediterranea. Solitamente, questo piatto viene servito come antipasto o come piatto principale durante le giornate di festa o durante le vacanze estive.

  • Lavate e gratinate le zucchine, quindi tritatele finemente insieme ai formaggi e al pangrattato.
  • In un’altra ciotola, sbattete le uova e aggiungete di sale, per creare una miscela fluida.
  • <li Ünire le due miscele e amalgamatele fino a ottenere un impasto sodo.

  • Formate con le mani le polpette, quindi passatele nel pangrattato per impanare.
  • Disponete le polpette su una teglia, precedentemente unta con olio d’oliva.
  • Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando le polpette saranno dorate.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.