La ricetta Polpette di verza filanti senza glutine è un piatto tradizionale italiano, originario del nord del Paese. I sapori tipici sono quelli della verza, del formaggio e del pangrattato, uniti in un piatto confortevole e saporito. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di pranzi in famiglia o con gli amici, in un’atmosfera conviviale e rilassata.
Per preparare le Polpette di verza filanti senza glutine, inizia tritando finemente la verza e mettendola in una ciotola.
- Aggiungi i formaggi, il formaggio galbanino, l’olio di semi, il pangrattato, il parmigiano, il peperoncino in polvere, il riso, il sale e le uova.
- Mixa tutto molto bene con le mani o con un cucchiaio.
- Forma le polpette di grandezza regolare e mettile su un piatto.
- Friggi le polpette in olio di semi ben caldo, finché non sono dorate.
- Servi le polpette calde o tiepide, come preferisci.
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