- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una placca con carta forno.
- Mescola con una forchetta il tonno sgocciolato con il formaggio Philadelphia.
- Aggiungi sale, origano e i crackers tritati.
- Continua a mescolare fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo.
- Se necessario, aggiungi un po’ di acqua o lattee pane grattugiato per regolare la consistenza.
- Formare le polpette e impanelarle nei semi di sesamo.
- Disporre le polpette sulla placca preparata e cuocile in forno per circa 20 minuti, o fino a doratura.
- Servire le Polpette di Tonno e Philadelphia calde, calde, o a temperatura ambiente.
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