La ricetta Polpette di tonno al forno è un piatto leggero e squisito, ottimo per un momento di relax o per un’occasione speciale. Queste polpette sono fatte con il tonno, un pesce delicato e nutriente, che viene condito con formaggio grana, prezzemolo e pepe, e poi cotto al forno per rendere il tutto ancora più saporito.
Il risultato è un piatto leggero e rinfrescante, perfetto da gustare durante i mesi estivi o come contorno per un pasto più sostanzioso. Il tonno al forno è un modo semplice e veloce per preparare un piatto sano e delizioso.
- Scolare il tonno dal proprio olio di conservazione e inserirlo in una ciotola.
- Unire al tonno il formaggio grana grattugiato, l’uovo, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe, e mescolare bene.
- Aggiungere il pangrattato alla miscela e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Formare delle palline con la miscela e passarle nuovamente nel pangrattato.
- Poggiare le palline su una teglia coperta da carta forno e spolverare con dei semi di sesamo.
- Infornare a forno caldo a 200 gradi per 18 minuti.
- Servire le polpette di tonno al forno calde e gustose.
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