La ricetta Polpette di ricotta con salsa ketchup homemade è un delizioso piatto che nasce dall’incontro tra la tradizione italiana e il gusto internazionale. Le polpette di ricotta, morbide e leggere, si sposano perfettamente con la salsa ketchup homemade, che aggiunge un tocco di dolcezza e spezia alla ricetta. Questo piatto è ideale per essere gustato in compagnia di amici e familiari, durante una sera di relax o in occasione di una festa.
Per preparare le Polpette di ricotta con salsa ketchup homemade, segui questi passaggi:
- Inizia tritando l’aglio e l’alloro, poi mescolali con la ricotta, il parmigiano, l’uovo, il sale, il pepe e il pangrattato.
- Forma le polpette e friggi le in olio di semi finché non saranno dorate.
- In una padella, soffriggi la cipolla in olio, poi aggiungi la passata di pomodoro, l’aceto di vino rosso, lo zucchero, il miele, la senape e lo zenzero. Fate cuocere per 10-15 minuti.
- Aggiungi il ketchup e fate cuocere per altri 5 minuti.
- Servite le polpette con la salsa ketchup homemade e godetevi!
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