La ricetta Polpette di pollo al limone è un piatto delizioso che si presta bene per il consumo estivo, per la semplicità con cui viene preparato e per la freschezza che il limone conferisce. Questo piatto è ideale per essere gustato durante l’estate, quando si ama godersi un pasto leggero e rinfrescante.
Le Polpette di pollo al limone sono deliziosamente insaporite dal limone che conferisce la giusta freschezza e sono un ottima scelta per un pasto leggero ed estivo. Questo piatto è solitamente gustato durante i mesi caldi dell’estate, quando si vuole godere di un pasto rinfrescante e leggero.
Ecco come preparare la ricetta:
- Trasferire in una ciotola la carne macinata, il tuorlo, il timo fresco, la buccia del limone, il pane grattugiato, il Parmigiano. Salare e pepare.
- Amalgamare molto bene tutti gli ingredienti.
- Ottienere tante piccole polpettine.
- Scaldare il brodo vegetale in un tegame basso e largo.
- Aggiungere ora le polpette e coprire con un foglio di carta forno.
- Cuocere le polpette 5 minuti per lato.
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