Ingredienti per Polpette di pesce e zucchine al forno
- cipollotti
- olio
- pangrattato
- patate
- prezzemolo tritato
- trote salmonate
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpette di pesce e zucchine al forno
Per preparare le POLPETTE DI PESCE E ZUCCHINE AL FORNO, segui questi semplici passaggi:
- Pulisci le trote salmonate e trita il prezzemolo, mentre sbollenti le patate e le zucchine.
- In una ciotola, unisci il pangrattato, le cipollotti tritati e l’olio d’oliva, quindi amalgama bene il tutto.
- Aggiungi le trote salmonate tritate e le patate sbollentate al composto, mescolando con cura.
- Fai delle polpette con il composto e disponile su una teglia da forno, insieme alle zucchine sbollentate.
- Irisoli in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando le polpette saranno dorate e le zucchine morbide.
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