La ricetta Polpette di lenticchie al forno ha origine in Italia, dove le lenticchie sono un ingrediente comune nella cucina regionale. Questo piatto delizioso è conosciuto per il suo gusto ricco e saporito, con un tocco di pepe e sale. Solitamente viene gustato come contorno o come piatto principale in occasioni informali.
- Miscela le lenticchie con il latte e lascia riposare per almeno 2 ore.
- Scola le lenticchie e aggiungi l’olio, mescolando bene.
- Forma le polpette e disponile su una teglia.
- Cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando le polpette sono dorate.
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