La ricetta Polpette di funghi e philadelphia è un piatto unico e saporito che unisce i sapori intensi dei funghi allecreme morbide del formaggio philadelphia. La sua origine è probabilmente italiana, dove i funghi sono un ingrediente comune in molte ricette. Questo piatto è ideale per una serata in famiglia o per un’occasione speciale, quando si desidera servire un piatto originale e gustoso.
Per preparare le Polpette di funghi e philadelphia, segue questi passaggi:
- Trita l’aglio e il salvia in piccole parti.
- In una ciotola, unite i funghi tritati, il formaggio philadelphia, il pangrattato, il sale e l’olio di semi.
- Mescolate bene il tutto finché gli ingredienti non siano ben amalgamati.
- Aggiungete i funghi champignon tritati e mescolate ancora.
- Friggete le polpette in olio di semi caldo finché non siano dorate.
<li/Formate delle palline con il composto e schiacciatele leggermente.
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