La ricetta Polpette delicate col Bimby è un classico della cucina italiana che unisce sapori delicati e texture morbide. Questo piatto ha origine nella tradizione culinaria italiana, dove le polpette sono spesso servite come antipasto o secondo piatto. Le polpette delicate col Bimby sono solitamente gustate in famiglia o in occasioni informali.
- Tritare la mortadella e il prosciutto cotto nel Bimby fino ad ottenere un composto finemente tritato.
- Aggiungere la farina bianca, le uova, il formaggio grana, la besciamella, il sale e la noce moscata, e mescolare bene.
- Aggiungere le arachidi tritate e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Utilizzare l’olio per creare delle piccole palline con il composto ottenuto.
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