La ricetta Pollo stufato con patate è un piatto classico della cucina italiana, originario del sud del Paese. Si tratta di un’ottima combinazione di sapori, dove il pollo stufato con cipolla, origano e prezzemolo incontra le patate per creare un alimento sostanzioso e gustoso.
Pollo stufato con patate, ricetta è un piatto di grande tradizione e viene spesso servito durante le feste di famiglia e le occasioni speciali.
Quando si vuole godere un momento di convivialità, è il piatto perfetto per riunire amici e parenti. La sua semplicità e il suo sapore appagante lo rendono un’ottima scelta per ogni cenone.
- Taglia la cipolla e soffriggi nell’olio d’oliva extra-vergine fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e cuocilo per alcuni minuti, fino a quando non cambia colore.
- Aggiungi le patate tagliate a cubetti e insaporisci con sale, pepe e origano.
- Mentre le patate cuociono, aggiungi prezzemolo fresco tritato e mescola bene.
- Riduci il fuoco e lascia cuocere il pollo stufato con le patate per circa 30 minuti, o fino a quando non è cotto al punto giusto.
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