La ricetta Pollo spadellato al limone è un classico della cucina mediterranea, originaria della costa italiana. Questo piatto delizioso unisce la delicatezza del pollo alla freschezza del limone, creando un’estate in tavola. È spesso servito durante le cene estive con gli amici o in famiglia, quando si vuole godersi una serata leggera e rinfrescante.
- Prendi 4 fusi di pollo e spolverali con farina, eliminando l’eccesso.
- Spremi il succo di 2 limoni e mescolalo con 2 cucchiai di olio e una spruzzata di timo.
- In una padella, scalda 2 cucchiai di olio e aggiungi i fusi di pollo, cuocendoli fino a quando non saranno dorati.
- Aggiungi il succo di limone e la sua scorza alla padella e cuoci per altri 5 minuti.
- Regola di sale e servilo caldo, guarnito con fette di limone.
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