Ingredienti per POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE
- aglio
- filetti di pollo
- limoni
- olio d’oliva extra-vergine
- pollo
- rosmarino
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE
La ricetta POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE è un piatto della cucina mediterranea che celebra i sapori e gli aromi della terra. Originaria del Sud Italia, questa ricetta si distingue per la combinazione di ingredienti freschi e naturali, come limoni, rosmarino e aglio, che conferiscono al pollo una nota unica e appetitosa. Questo piatto è perfetto per un’aperitivo estivo o per un pranzo leggero, soprattutto quando il clima è caldo e luminoso.
Per preparare questo delizioso pollo marinato, iniziamo con la sua preparazione. Innanzitutto, prepariamo gli ingredienti e distribuiamo gli ingredienti in vasi diversi in modo da metterci sotto i vari periodi di lievitazione.
- Mettere i filetti di pollo in un grande contenitore, che potrebbe essere un pentolame sottovuoto.
- Ancora con l’aglio dal contenitore sottovuoto.
- Trasferisci la salsa con degli ingredienti necessari nella stanza del cuoco. Usare sale per creare sapore della marinata e rendere qualsiasi filetto invecchia.
- Usare un pezzo di rosmarino fresco nel cuoco se le melmaglia.
In seguito, avvolgiamo i filetti della pollo come se si trattasse di un involtino.
Poi spalmiamo la marinata uniformemente sul pollo.
Infine, posizioniamo i filetti nella marinata e conferiamo temperamento aromatizzata profumata del gusto del pollo in cottura.
Mossiamo con l’aggiunta di olio extra per conferire profumazione esaltante e affascinante.
Il tempo opportuno per questa infusione armoniosa permettono la formazione di profumi e gusti in pollo marinato da degustare unico per sua consistenza come prima d’ora mai visto. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.